우리가 흔히 볼 수 있는 채소 중 하나인 우엉에 대해 알아보겠습니다. 우엉은 어떤 효능이 있고, 어떻게 먹으면 좋을까요? 그리고 우엉에 대한 재미있는 사실도 함께 공유하겠습니다. 우엉이란? 우엉은 동양에서 오래 전부터 약용으로 쓰이던 식물입니다. 우엉은 뿌리를 채소로 먹거나, 차로 우려서 마시기도 합니다. 우엉은 영어로 ‘버독’이라고 하는데, 이는 ‘털이 많은’이라는 뜻의 ‘버디’와 ‘뿌리’라는 뜻의 ‘독’이 합쳐진 말입니다. … 우엉의 3가지 효능과 5가지 요리법 계속 읽기